إجابة
1- أنزيم أميليز (Amylase) يعمل على تحفيز عملية هضم وتحويل الكربوهيدرات إلى سكريات. يتواجد هذا الأنزيم في الغدد اللعابية والبنكرياس والأمعاء الدقيقة. ويؤثر نقص هذا الأنزيم على الصحة ككل، لا على عمليات الهضم فحسب، لأنه مسؤول أيضاً عن تحليل خلايا الدم البيضاء الميتة، وعدم تحللها قد يؤدي إلى نشأة تورمات تحمل صديد. 2- أنزيم بروتيز (Protease) وهو مسؤول عن تحليل البروتينات وتحويلها إلى أحماض أمينية (...عرض المزيد
لاتوجد تعليقات.
لاتوجد تعليقات