إجابة
الزيوت هى مواد سائله تتكون من احماض دهنيه غير مشبعة اما الدهون فهى مواد صلبة تتكون من احماض دهنيه غير مشبعه
لاتوجد تعليقات.
الزيوت هى دهون سائلة تتركب من اتحاد ثلاث احماض دهنية غير مشبعة مع جزئ جليسرول واحد مثل الزيوت التى تغطى ريش الطيور. الدهون هى مواد صلبة تتركب من اتحاد ثلاث احماض دهنية مشبعة مع جزئ جلسرول واحد مثل طبقة الدهون اسفل جلد الدب القطبى.عرض المزيد
لاتوجد تعليقات.
اولا اللبيدات:- هى عبارة عن مكونات عضويه قوامها صلب (شحمى) أو سائل (زيتى) تتكون من عناصر ذاتها التى تكون الكربوهيدرات وتكون نسبة الهيدروجين بها عالية ومن نوعها ١_ (الدهون):- تتكون الدهون عند اتحاد احماض دهنية مشبعة مع جزئ واحد من الجلسرول وتكون صلبة ٢-(الزيوت) :- تتكون الزيوت عند اتحاد احماض دهنية غير مشبعة مع جزئي واحد من الجلسرول وتكون سائلةعرض المزيد
لاتوجد تعليقات.
لاتوجد تعليقات